
Jelang Lebaran, Intip Produksi Rumahan Kue Kering di Kwitang
Momen Lebaran, banyak dimanfaatkan oleh sebagian warga untuk meraup rezeki, salah satunya dengan berjualan kue kering.

Pekerja menyelesaikan pembuatan kue kering di kawasan Kwitang, Jakarta, Jumat, (14/4/2023). Momen Idulfitri banyak dimanfaatkan oleh sebagian warga untuk meraup rezeki, salah satunya dengan berjualan kue kering. (Srealm Indonesia/Muhammad Sabki)

Kue kering sendiri memsaang erat dengan tradisi perayaan keagamaan, terutama Lebaran atau Idulfitri. Momen ini dimanfaatkan salah satu industri rumahan pembuat kue kering di kawasan Kwitang, Jakarta Pusat. (Srealm Indonesia/Muhammad Sabki)

Sejumlah ibu dan beberapa bapak-bapak sibuk membuat kue kering pesanan dari pelanggan. Penjualan kue kering di industri rumahan ini mengalami kenaikan permintaan dibandingkan tahun lalu. (Srealm Indonesia/Muhammad Sabki)

"Omzet alhamdulillah naik 20% dibandingkan tahun lalu," kata Hasanudin atau yang biasa dipanggil Ujang, salah satu perwakilan dari industri rumahan pembuat kue kering 'Pusaka Kwitang'. (Srealm Indonesia/Muhammad Sabki)

Industri rumahan ini mempekerjakan 26 orang yang berasal dari warga sekitar. Harga ini dijual bervariasi seperti nastar Rp 80.000 dan putri salju Rp 85.000 per kemasan. (Srealm Indonesia/Muhammad Sabki)

Kue kering yang sudah dikemas dalam kaleng ini nantinya dibawa ke mester atau pasar kue di Jatinegara. (Srealm Indonesia/Muhammad Sabki)